суббота, 3 августа 2013 г.

Spaten Optimator Doppelbock

Наступает пора опробовать темное пиво.И я решил прикупить едва заметную бутылку этого Spaten Optimator Doppelbock.По предварительным данным пиво должно быть неплохим,учитывая его ТТХ.Так ли это,сейчас разберемся.

                                                                               Фото:

Охладив его до нужной кондиции,я приступаю к делу.

Состав:вода,солод,хмель,дрожжи.

А теперь внимание:плотность пива 18,3%(впервые вижу такую) и алкоголя  7,7%об,что обещает неплохое окончание дня.

Аромат карамельно - имбирный,спирта немного ощущается.

Цвет у пива темно-коричневый,едва просвечивающийся на свету.Пена мелкозернистая,держится недолго.

Ответственный момент-первый глоток:сразу же ощущается умеренная крепость,согревающая горло и грудь.Также мы ощущаем уверенный карамельный вкус,с легкими хмелевыми нотками и немного специй(имбирь и кориандр).

Послевкусие весьма стойкое и очень приятное,достаточно неплохое сочетание крепости и вкуса.

Оценка:8 из 10



Комментариев нет:

Отправить комментарий