Наступила пора попробовать очередной сорт темного пива от немецких коллег.Сегодня это будет franziskaner hefe-weissbier dunkel.
Фото:
Состав:Вода,солод ячменный,солод пшеничный светлый,хмель,дрожжи.
Плотность 11,8% алкоголя 5,1%об.
Пена стойкая,среднезернистая,держится уверенно.Карбонизация ниже среднего.
Цвет пива,темный,на свету не просвечивается.
Аромат кукурузно-пшеничный.
Во вкусе у пива доминирует пшеница и легкая хмелевая горчинка.
В целом пиво очень напоминает leffe-brune,но оно более водянистое и пустоватое.Так что я бы все же предпочел Лёф.
Оценка: 8 из 10
Фото:
Плотность 11,8% алкоголя 5,1%об.
Пена стойкая,среднезернистая,держится уверенно.Карбонизация ниже среднего.
Цвет пива,темный,на свету не просвечивается.
Аромат кукурузно-пшеничный.
Во вкусе у пива доминирует пшеница и легкая хмелевая горчинка.
В целом пиво очень напоминает leffe-brune,но оно более водянистое и пустоватое.Так что я бы все же предпочел Лёф.
Оценка: 8 из 10
Комментариев нет:
Отправить комментарий