Диканька Светлое

Новый год я начну с полтавского светлого пива Диканька.Отмечу,что Диканские вечера вышло довольно неплохим.Что же покажет нам светлое,сейчас узнаем.

                                                                             Фото:

Состав: подготовленная питьевая вода,солод пивоварный ячменный светлый, хмель.

Плотность 12% алкоголя 4,6% об.

Аромат неплохой: отчетливо слышен ячмень и хмель на отдалении.Также типичный для полтавского пива аромат сохранен.

Пена мелкозернистая,уверенно держится.Карбонизация средняя.

Цвет желтый,как у стандартного светлого пива.

Вкус, на удивление , очень приятный, весьма заметен ячменевый привкус, легкая кислинка в послевкусии.Хмеля во вкусе довольно мало,почти неощутимо.

В целом довольно неплохое пиво,вполне соответствующее своей цене и радующее своим качеством

Оценка: 7 из 10

FAXE Royal Strong

Продолжаем исследовать линейку пива из Дании.В предыдущем посте было красное пиво,теперь же настало время отведать Royal Strong.

                                                                               Фото:

Состав: вода, солод, хмель, кукуруза, глюкозный сироп.

Плотность на банке не указана(это фишка всей линейки FAXE), алкоголя 8% об.

Цвет у пива приятный, соломенного цвета, пена среднезернистая , мыльная, практически не держалась.Карбонизация средняя.

Аромат у пива кукурузно-спиртовой.Правда едва ощутимо,алкоголь все же затмевает гамму.

Вкус у пива крепкий, спиртовой, но пьется с легкостью и без отвращения.На отдалении были замечены кукурузные ноты.Послевкусие приятное,греющее грудь.

В целом не так уж и плохо как для крепкого пива, пить можно.

Оценка: 6.5 из 10

FAXE Red

Последние деньки до Нового Года и мне пришла в голову мысль отведать пива из Дании.И будет это FAXE RED.

                                                                              Фото:

Состав: вода,солод ячменный , кукуруза, фруктовый сок, сахароза, хмель.

Плотность на банке найдена не была, зато алкоголя 5% об.

Аромат у пива фруктово-хмелевой, причем весьма невыраженный и слабоватый.

Пена очень слабая, среднезернистая на пивную и близко не похожа, карбонизация средняя.

Главной особенностью является цвет: он вишнево-красный(что и заявлено на этикетке).

Вкус у пива необычен с первого же глотка. Своеобразный фруктовый вкус с пивным оттенком,кукурузы не слыхать.

Алкогольная составляющая не ощущается,пиво являет собой доработанную версию известных "Бирмиксов" но с меньшей химической составляющей.

В целом пиво неплохое,но ничего особого кроме цвета и своеобразного, пустоватого вкуса в нем нет.

Оценка: 6.5 из 10

Хамовники пильзенское

В преддверии Нового Года , я решил побаловать себя новинкой,которая недавно появилась в супермаркете "Класс". Новинка имеет название Хамовники пильзенское.Выпускает его "Московская пивоваренная компания" что в Мытищах,ну а Украина с ним знакома благодаря ребятам из Радомышля.

                                                                             Фото:

Состав: вода, солод, хмель.

Плотность 12% алкоголя 4,8% об.

Цвет у пива светло-желтый, соломенного оттенка.

Пена среднезернистая, держится не особо долго, карбонизация средняя.

Аромат у пива выраженный, хмелевой.

Во вкусе ничего особенного (при стандартном-то составе) не присутствует, лишь хмелевая горечь в послевкусии дает о себе знать.

В целом типичное "масспиво" ничем особым не выделяющееся,кроме неоправданной цены в 11грн.

Оценка: 5 из 10

Золотой кег от Deutschhof

Второй экземпляр новинки от Дойчхофа:Золотой кег.Куплен в Кисете.

                                                                               Фото:

Состав:Состав:вода,солод,крупа рисовая,дрожжи пивные,хмель.

Плотность 13% алкоголя 4,7% об

Аромат у пива очень тонкий,хмелевой.Практически неуловим(в целом,что и заявлено на этикетке)

Цвет янтарный,золотистый.Пена отсутствовала,карбонизация средняя.

В отличие от Бронзового кега во вкусе у золотого практически отсутствует рисовая составляющая.Взамен же мы наслаждаемся уверенной солодовой гаммой вкуса.

Довольно неплохое светлое пиво на каждый день.

Оценка: 7 из 10

 

Бронзовый кег от Deutschhof

Встречайте новинку от deutschhof: Бронзовый кег.Был замечен и куплен в сети киосков Кисет за 13грн.

                                                                              Фото:

Состав:вода,солод,крупа рисовая,сахар,дрожжи пивные,хмель.
Плотность 12%,алкоголя 5%об.

Аромат легкий хмелевой,с нотами риса и дрожжей.

Пена практически отсутствовала,карбонизация средняя.

Во вкусе заметно доминирует рисовая крупа и сахар,поэтому пиво на вкус довольно сладкое,с легким хмелевым оттенком в конце.

Как вкусом,так и запахом,пиво заметно напоминает Душа пивовара Премиум и проигрывает ему лишь в цене.

Оценка: 7 из 10

"Оболонь" - "Перший врожай"

Все мы знаем и любим фильм "Особенности национальной рыбалки" и как мы помним из него,герои забыли 40 ящиков водки "Урожай" у финна в сарайчике.Увидев этикетку данного пива я без раздумий его прикупил.

                                                                                 Фото:

Состав:вода,солод ячменный светлый,хмель

Плотность 12% алкоголя 5.2% об.Срок годности 3 месяца.

У пива аромат свежего солода(так что тут без обмана).Пена крупнозернистая,мыльная,исчезла быстро.
 Карбонизация средняя.

Вкус ничем особым не выделяется-типичное оболоньское светлое.Никаких привкусов,все строго:хмелево-солодовый стандарт.Единственное что стоит отметить-слегка поплотнее и посвежее "светлого"


 Очередной середняк.

Оценка: 5.5 из 10

"Жигулёвское" из Радомышля

Этому сорту кажется не будет конца и края.Вот очередной экземпляр из Радомышля.

                                                                             Фото:

Состав:Вода,солод,хмель

Плотность 11% алкоголя 4,5% об.

Аромат у пива легкий хмелевой.

Цвет янтарно-желтый,карбонизация средняя.Пена практически отсутствует.

Вкус слегка горьковатый,водянистый.На отдалении есть хмелевые ноты.

Оценка: 6 из 10

Löwenbräu

Немецкое пиво Лёвенбрау должно быть рассмотрено именно сегодня.

                                                                            Фото:

Состав: вода,солод ячменный,хмель

Плотность 11,8%,алкоголя 5% об.Срок годности 1 год.

Цвет у пива светло-желтый,пена практически отсутствует,карбонизация средняя.

В аромате было замечено присутствие хмеля и ничего более.Примечательно,что также на отдалении немного отдает металлической банкой.

По вкусу пиво ничем не выделяется:обычное водянистое,с едва заметным хмелевым привкусом.Ничего особенного.

Учитывая,что "СанИнтербрю" активно продвигает это пиво,не исключено,что иногда туда доливается обычная ихняя продукция(всякое масспиво типа Черниговского или Рогани).

На низкую оценку значительно повлияло несоответствие цены\вкусовых характеристик.

Оценка: 4 из 10

Liebenweiss hefe-weissbier

Рассмотрим образец нефильтрованного пива родом из Германии: liebenweiss hefe-weissbier.

                                                                         Фото:

Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи, хмелевой экстракт.

Плотность 13.6%, алкоголь: 5.5% об. Срок годности 1 год.

Цвет у пива желто-коричневый, мутный и на солнце не  просвечивается. Весьма хороший знак. Пена пышная мелкозернистая, стойкая.

Аромат стойкий пшеничный с отдаленным оттенком дрожжей. Хмелевые и ячменные ноты замечены не были.

Вкус пшеничный, слегка ощущается спирт, однако пиво пьется легко и непринужденно.

Вывод: Весьма неплохой образец нефильтрованного пива, который стоит попробовать, однако цена в 17 грн несколько отталкивает.

Оценка: 8 из 10  

«Жигулівське Експортне»

Недавно в свет вышла очередная новинка от Оболони имя которой «Жигулівське Експортне».

                                                                    Фото позаимствовано с сайта http://beerplace.com.ua

Состав: вода,солод,хмель,ячмень.

Плотность 12% алкоголя 4,7%об.

Пиво обладает устойчивым хмелевым ароматом.Без спиртовых оттенков.

Цвет темно-желтый,карбонизация низкая.Пена среднезернистая,держалась недолго.

Вкус у пива легкий и водянистый, с отдаленным хмелевым послевкусием.Заметно лучше коллеги Жигулевское от Оболони

В целом пиво вышло посредственное и ничего существенного из себя не представило.

Оценка: 5 из 10

Volfas engelman rinktinis

Пинта пива это весьма замечательная.Поэтому найдя еще одно литовское пиво в пинтовой таре я решил его опробовать.Сегодня это будет Volfas engelman rinktinis.

                                                                          Фото:

Состав: вода,солод,сахарный сироп,хмель,пивные дрожжи.Срок годности 6 месяцев.



Цвет светло-соломенный,пена мелкозернистая и неустойчивая.Карбонизация низкая.

В аромате пива слабовато хмелевой, ничего особенного больше не обнаружено.

Вкус легкий,слегка хмелевой,послевкусие отдает металлом.

Вывод: ничем особым не выделяется,своих денег не стоит.Такому пиву присуще выражение :  " Выпил и забыл".Не советую.

Оценка: 4,5 из 10

Estrella damm

Польстившись на красивую красную банку и на чудное название(согласитесь,пить пиво Эстрелла и закусывать чипсами с таким же названием)

                                                                           Фото:

Состав: вода,солод,хмель,рисовая крупа.Срок годности год.

Плотность 11% алкоголя 4.6% об.

Цвет светло-соломенный,пена мыльная,крупнозернистая,держалась недолго.Карбонизация средняя.

Аромат пустой и невыраженный.На отдалении присутствует хмель.

Вкус освежающий,пустой и водянистый.Легкий хмелевой оттенок и не более того.Типичный представитель европива(Карлсберг,туборг и старопрамен) без каких-либо изюминок.

Пиво на любителя.

Оценка: 4.5 из 10

Kaltenberg spezial

Давайте рассмотрим немецкое пиво kaltenberg spezial.Выпускает его ПАО «Микулинецкий Бровар», пгт. Микулинцы, Украина

                                                                               Фото:

Состав: вода, солод, хмель.

Плотность 13,3% алкоголя 5,1%об.Срок годности 90 дней.

Цвет стандартного светлого пива,пена мелкая,держалась недолго.Карбонизация низкая.

Аромат легкий,хмелевой.Напоминает доработанное Микулинецкое пиво.

Вкус особо не выделяется,легкое хмелевое пиво.А вот в послевкусии заметна хмелевая горчинка.В целом необоснованая цена за довольно посредственное пиво.

Оценка: 5,5 из 10

Benediktiner Weissbier

Давайте рассмотрим очередное пшеничное пиво.На сегодня это будет Benediktiner Weissbier.Немецкое пиво.

                                                                            Фото:

Состав: Вода,пшеничный солод, ячменный солод,хмель,дрожжи.

Плотность 12,5% алкоголя 5,4%об.

Цвет у пива медово-янтарный.Мутный и не просвечивается на солнце.Пена пышная и долго держится.

Аромат стойкий пшеничный,слегка солодовый.

Во вкусе преобладает пшеница,ячмень едва выражен.Никакого спирта нет.

Очень неплохой вайс,я доволен.

Оценка: 8 из 10

Flensburger weizen

Очередное пшеничное пиво,родом из Германии,с особой крышкой,как у Bernard например.Вроде бы называется свингтоп.Но не это главное,а главное вкус,так что приступим.

                                                                             Фото:

Состав: вода,пшеничный солод,ячменный солод,дрожжи,экстракт хмеля.

Плотность11,8% алкоголя 5,1%.

Аромат у пива насыщенный пшеничный с легкими фруктовыми нотками.Довольно сильно напоминает OeTTINGER Weiss .

Пиво имеет медово-янтарный цвет,пена стойкая,карбонизация средняя.

Во вкусе у пива довольно неуверенно фигурирует пшеница, но ее влияние незначительно.
К моему сожалению,пиво оказалось водянистым и ненасыщенным,чего не скажешь об аромате.
Довольно слабое пиво,что-то подобное мы уже наблюдали у Franziskaner weissbier.

К сожалению становится непонятным,за что такая высокая цена у пива(16-18грн за бутылку 0.33л) .Этот вайс-не айс!

Оценка: 5 из 10

Душа пивовара крепкое

Давайте рассмотрим очередной экземпляр Души пивовара.А именно крепкий экземпляр.Пиво было приобретено в сети киосков "Кисет"(где довольно неплохой выбор эксклюзивного пива).

                                                                               Фото:

Состав: вода,солод,хмель,дрожжи пивные,сахар,крупа рисовая.

Плотность пива 16% алкоголя 5,6% об.Срок годности 45 дней.

Запах у пива дрожжевой,с оттенками риса и спиртовыми нотками.

Разлив в бокал пиво мы наблюдаем темно-желтый цвет.Карбонизация и пена не отличаются от коллег:Душа пивовара светлое и Душа пивовара Премиум .

Вкус сладковатый, равно как и по запаху,с нотками риса и дрожжей.Спирт едва ощущается,но это не так заметно и тем более отвратно,как в любых украинских крепких сортах.

Думаю это самое "благородное" крепкое светлое пиво в Украине.

Оценка: 7.5 из 10

Бердичівське жигулівське

Очередное Жигулевское под редакцией Бердичевского пивзавода.

                                                                          Фото:

Состав: вода питьевая, солод ячменный, ячмень, сахар, хмель гранулированный.

Плотность 11% алкоголя 3,7% об , заявленный срок годности 20 суток.

Цвет стандартного светлого пива(желтый),пена стойкая, мелкозернистая.Карбонизация низкая.

Аромат у пива выраженный хмелевой, в целом приятный.

Вкус выраженный, зерновой.Послевкусие с легкой хмелевой горчинкой.

Оценка: 7.5 из 10

Чешское Барное

Сегодня ко мне попала литровая банка пива от Трехсосенского завода.Называется пиво "Чешское Барное".

                                                                              Фото:

Состав: артезианская вода, отборный ячменный солод, жатецкий хмель.

Плотность 12% алкоголя 4,9% об.

Открыв банку и разлив пиво по бокалам, нам представился ярко-желтый цвет,типичный для стандартного светлого пива.Пена у него среднезернистая,держалась недолго.Карбонизация средняя.

Аромат слабый, невыраженно-хмелевой.Без спирта.

Вкус солодовый, также проскальзывает хмелевой оттенок,но опять же: очень мизерный.Послевкусие пустое.

В целом пиво вышло заурядным и ничего интересного в нем нет.

Оценка: 4,5 из 10

Bear Beer Wheat Harboe

С первым сентября!С Днем Знаний!Давайте расширим свои знания в немецком пиве Bear Beer Wheat Harboe.

                                                                            Фото:

Состав: вода,пшеничный солод,солод ячменный светлый,экстракт хмеля,хмель,дрожжи.

Плотность 10% алкоголя 5% об.

Аромат приятный,пшеничный,без посторонних запахов.На отдалении присутствует хмелевой оттенок.

Цвет мутно-желтый(как и у любого пшеничного пива),едва просвечивающийся на солнце.Пена пышная,стойкая,карбонизация невысокая.

Вкус у пива пшеничный,с легкой кислинкой в послевкусии.Также едва проскальзывают дрожжи,но пшеница перекрывает их с лихвой.

Прекрасное решение для любителей нефильтрованных пшеничных сортов.

Оценка: 8 из 10