четверг, 13 июня 2013 г.

KONRAD 11 Tmavý ležak

Продолжаем серию чешских пив.На очереди очередное разочарование: KONRAD 11 Tmavý ležak

Честно говоря,от него я ничего особого не ждал,так и получилось.
Данный сорт является своего рода чешской оболонью или типа того(середнячковое пиво).

Цвет у пива черно-красный,пены много и она стойкая.Запах спирта едва заметен,что не радует.

В запахе едва присутствует частичка топленого молока и чернослива,видать ароматом решили хоть как-то удивить-но не тут-то было.

Вкус ничего общего ни с молоком(и верно-откуда у пива вкус молока) ни с черносливом ничего общего не имеет.
Водянистый,невыраженный и плоский вкус.
Впустую выкинутые деньги.Не советую.

P.S Всю линейку сортов Конрада я рассматривать отказываюсь,если интересно поищите в интеренете про другие сорта,но я уверен-ничего хорошего в них не будет.

Оценка: 4 из 10

KONRAD 11 Tmavý ležak
KONRAD 11 Tmavý ležak
KONRAD 11 Tmavý ležak

понедельник, 10 июня 2013 г.

Bakalar "Бакалар" Темное


На очереди в чешском ряду темных сортов пиво Бакалар темное

                                                                   Фото:
Данный экземпляр стал большим разочарованием лично для меня.

Начитавшись веселую легенду о названии пива(в честь Бакалавра,который не хотел выезжать из местечка Раковник,благодаря хваленому пиву) я решил попробовать сие.

 В составе присутствует ячменный солод,вода из собственных чешских частных скважин(не буду уточнять) и несомненно изюминкой является жатецкий хмель,который очень любят хвалить и использовать в пиве.

Пиво,как большинство чешских имеет алкоголя 3.8% об при плотности 9.6%.

Аромат пива наполнен сладковатыми тонами карамели и мягкими нотками хмеля.

В послевкусье присутствует хмелевая горчинка,но она настолько ничтожна,что пиво попросту льется как вода.

На мой взгляд оно оставляет после себя чувство ненасыщенности.Абсолютно не стоит своих денег.Попробовал и забыл.

Оценка: 5 из 10





 


четверг, 6 июня 2013 г.

Cernovar cerne

Июнь-первый месяц лета.Жаркая погода очень способствует употреблению пива,да не простого,а чешского.

В этом месяце бОльший уклон будет на чешское пиво.

На очереди пиво Черновар-черное.
                                                               

Выпускает его пивоварня Pivovar v Rakovniku (Pivovar Bakalar), г. Раковник, Чехия.

Состав: вода,хмель и три вида солода: ячменный, карамельный и жженый.

Плотность 11.4%, алкоголь не менее 4.5% об.

По цвету пиво оправдывает свое название,слегка заметен рубиновый оттенок(если на солнце бокал выставить)

Жженый солод всегда гарантирует нам карамельный,сладковатый аромат.Также было замечено присутствие кофейного аромата и даже немного сухофруктов.

Никакого спиртового аромата традиционно нет,чехи все же уважают свой народ,в отличие от наших "пивоваров"

В длительном послевкусии по начала доминируют сладко-карамельные тона, но им на смену довольно быстро приходит карамельная жженость и характерная кофейная сухость.

Оценка: 7 из 10

понедельник, 3 июня 2013 г.

Трапезное от "ППБ"

Сегодня решил побаловать себя новинкой от "Первой Частной Пивоварни". Имя ему Трапезное.


                                                              Вот фото:





В составе числятся четкая тройка: вода , солод, хмель.Вода тут кстати не простая, а освященная.Плотность пива 14%, алк. 5.7%. Аромат очень приятный , хочется сразу же клацнуть.У пива янтарный цвет, вкус насыщенный. Рекомендую любителям светлого пива , одно из лучших из этой категории.

Оценка: 8.5 из 10

суббота, 1 июня 2013 г.

Krusovice Cerne (Крушовице Темное)


 Продолжаем обзоры.На очереди одно из самых лучших сортов темного пива(разумеется из Чехии). Это Крушовице Темное.Фото прилагается:
Крушовице Черное считается одним из лучших сортов темного пива в мире. Оно варится на Королевской пивоварне Крушовице уже более 100-а лет.

Состав традиционен:вода,солод и хмель.НО-не все так просто:
 - вода не простая,а кристально чистая родниковая вода из Кршивоклатского леса
 - ячменный солод специальных сортов, придающий пиву насыщенный темно-коричневый цвет.

Плотность пива 10%  алкоголя 3.8 об.
Пиво обладает приятным хмелевым ароматом,никакого намека на украинское масспиво,а также бархатистым вкусом, насыщенным сладкими карамельными тонами.

Пьется сказочно,легко и с истинным наслаждением.Одной бутылки всегда будет мало.


Оценка: 9,5 из 10