суббота, 13 июля 2013 г.

Крым - Жигулевское

Цель блога найти и оценить все возможное пиво под маркой Жигулевское.Осталось еще пару образцов.
На сегодня рассмотрим образец Крым - Жигулевское от крымской пивоварни.

                                                                         Фото:
Состав:вода питьевая подготовленная,солод пивоварный ячменный светлый,ячмень,хмель,мальтозная патока.

Плотность пива 11%,алкоголя 4,4%.

Цвет пива янтарно-желтый.

Насыщение углекислым газом в пива полностью отсутствует,сразу же ощущаются отвратительная водопроводный вкус и кислотность.

Очень мерзкое пиво,пожалуй самое худшее в категории Жигулевских.

Оценка: 3 из 10

Плотность сусла 11%, содержание алкоголя 4,4%.

Сармат «Жигулівське»

Пришла пора продолжить серию общеизвестной в СНГ и не только марки Жигулевского.На очереди Сармат «Жигулівське»
   
                                                                                 Фото:
Плотность пива 11%, алкоголь не менее 4.4% об.

 В составе у нас :вода,солод,хмель,пивные дрожжи.

Цвет пива светло-желтый,пена практически нулевая.Зато насыщенность углекислотой немного радует.

Аромат ничего из себя не представляет чуть травянистый, зерновой.

В послевкусии ощущается зерновой привкус на фоне водопроводной воды и хмель (хоть и совсем немного, но он отчетливо чувствуется!).Тело пиво пустое,ничего не несущее.

В целом пиво довольно-таки посредственное,советовать не буду.
 
Оценка: 5 из 10

Бердичівське Хмільне

Сегодня нас посетило пиво Бердичівське Хмільне от Бердичевского пивоварного завода,что в Житомире.

                                                                             Фото:
Данное пиво весьма редкостно в Харькове,встречается лишь в Классе.Цена оставляет желать лучшего,порядка 12грн за литр,но оправдана она или нет-сейчас разберемся.

Плотность пива 11% алкоголя 3,7 об%.

В составе у нас: питьевая вода,солод ячменный,ячмень,сахар и гранулированный хмель.

Учитывая весьма короткий срок годности- 20 дней -мы весьма рискуем купить просроченное пиво.Определяется просроченное пиво разумеется по дате изготовления,но если вы прозевали ее-то есть простой и доказанный способ-достаточно посмотреть на прозрачность пива на свет и если там уже появляются намеки на мутность, то такое пиво брать нельзя/

Ярко-золотистого цвета,пена не стойкая,почти не держится.

В аромате явно присутствуют зерновые и кукурузные нотки вперемешку с затхлостью.Довольно оригинально.

Вкус слегка пустотелый с тонким намеком на зерновой оттенок.Послевкусие сладковатое,зерновое и слегка кукурузное,с небольшой хмелевой горчинкой.

Весьма необычное пиво,попробовать стоит.

Оценка: 7 из 10


Кружка свежего

На подступе очередное оригинальное пиво: Кружка свежего от Сармата.

                                                                           Фото:
Состав пива:вода,солод,пивные дрожжи хмель.

Данное пиво привлекло мое внимание как оригинальной бутылкой,так и незамысловатым названием.

Цвет у пива светло-желтый,пена очень слабая и нестойкая.Пивные дрожжи свое дело делают в плане поддержания газа.

Аромат у пива практически отсутствует,никаких заметных запахов не несет.


Плотность у пива 12% алкоголя 4.9%,но всего этого практически не ощущается.

Спирта во вкусе,а тем более в запахе не выделяется,ощущается слегка горьковатое хмелевое послевкусие с оттенком металлической воды,характерной для всей линейки "Сармата".

В целом пиво вышло ничем не выделяющимся среди остальных коллег своей ценовой категории.Пробовать не стоит.

Оценка: 4 из 10

Рогань Традиционное

Пришла пора тяжелых времен.На очереди наше харьковское пиво Рогань.А именно рогань традиционное.

                                                                            Фото:
Аромат легкий хмелевой,немного присутствует спирт.

Состав пива:вода,солод ячменный,(в некоторых случаях кукурузная крупа),хмель,пивные дрожжи и ... внимание! натуральный карамельный краситель.


Цвет пива светло-желтый,пена практически отсутствует.Если же его "встряхнуть" принудительно,то долго не держится.
Плотность у пива низка-11% а алкоголя 4.7%

Вкус у пива невыраженный,в послевкусье ощущается металлический привкус.

Замечу,что среди своей ценовой категории масспива,оно заметно проигрывает Янтарю,от Черниговского.


Оценка: 4.5 из 10