суббота, 15 июня 2013 г.

Трехсосенское бочонок для друзей


На очереди трехсосенское бочонок для друзей.Тара очень серьезная 2.5л.Фото ниже:

Состав пива традиционнен:вода,ячменный солод,хмель.Пиво выпускает  Трехсосенский пивзавод,что в Ульяновке.

Плотность пива 11% алкоголя 4.5%об.

Цвет пиво светло-желтый,я бы сказал очень светлый.

Аромат пива  ничего особого не представляет из себя.Во вкусе присутствует хмелевая горчинка.

Пустоватый вкус с лихвой компенсируется ценой.Очень напоминает пиво Венское от Димиорс,но немного уступает ему.

Оценка: 4.5 из 10


tucher bajuvator doppelbock

Сегодня на очереди немецкое пиво tucher bajuvator doppelbock.

                                                                     Фото прилагается:

Данное пиво является темным сортом и содержит алкоголя 7.5% об.

Плотность пива достаточное 18,5%.Начнем оценивать.

Цвет пива темно-янтарный,пена не очень стойкая цветом светло-коричневого нечто.Аромат насыщенный,чувствуется нотки инжира,карамели и даже немного сливы.

С первым глотком ощущается небольшая сухость,но после появляется сливовое и инжирное послевкусье.
Также каждый глоток приятно согревает горло(при такой-то крепости-естественное явление.)

Замечу,что в составе какие-то ни было ароматизаторы(вишневые и инжирные отсутствуют) традиционные:вода,ячменный солод и хмель.

В целом довольно неплохой Баюватор.Попробовать однозначно стоит всем любителям темного пива.

Оценка:8 из 10



четверг, 13 июня 2013 г.

KONRAD 11 Tmavý ležak

Продолжаем серию чешских пив.На очереди очередное разочарование: KONRAD 11 Tmavý ležak

Честно говоря,от него я ничего особого не ждал,так и получилось.
Данный сорт является своего рода чешской оболонью или типа того(середнячковое пиво).

Цвет у пива черно-красный,пены много и она стойкая.Запах спирта едва заметен,что не радует.

В запахе едва присутствует частичка топленого молока и чернослива,видать ароматом решили хоть как-то удивить-но не тут-то было.

Вкус ничего общего ни с молоком(и верно-откуда у пива вкус молока) ни с черносливом ничего общего не имеет.
Водянистый,невыраженный и плоский вкус.
Впустую выкинутые деньги.Не советую.

P.S Всю линейку сортов Конрада я рассматривать отказываюсь,если интересно поищите в интеренете про другие сорта,но я уверен-ничего хорошего в них не будет.

Оценка: 4 из 10

KONRAD 11 Tmavý ležak
KONRAD 11 Tmavý ležak
KONRAD 11 Tmavý ležak

понедельник, 10 июня 2013 г.

Bakalar "Бакалар" Темное


На очереди в чешском ряду темных сортов пиво Бакалар темное

                                                                   Фото:
Данный экземпляр стал большим разочарованием лично для меня.

Начитавшись веселую легенду о названии пива(в честь Бакалавра,который не хотел выезжать из местечка Раковник,благодаря хваленому пиву) я решил попробовать сие.

 В составе присутствует ячменный солод,вода из собственных чешских частных скважин(не буду уточнять) и несомненно изюминкой является жатецкий хмель,который очень любят хвалить и использовать в пиве.

Пиво,как большинство чешских имеет алкоголя 3.8% об при плотности 9.6%.

Аромат пива наполнен сладковатыми тонами карамели и мягкими нотками хмеля.

В послевкусье присутствует хмелевая горчинка,но она настолько ничтожна,что пиво попросту льется как вода.

На мой взгляд оно оставляет после себя чувство ненасыщенности.Абсолютно не стоит своих денег.Попробовал и забыл.

Оценка: 5 из 10





 


четверг, 6 июня 2013 г.

Cernovar cerne

Июнь-первый месяц лета.Жаркая погода очень способствует употреблению пива,да не простого,а чешского.

В этом месяце бОльший уклон будет на чешское пиво.

На очереди пиво Черновар-черное.
                                                               

Выпускает его пивоварня Pivovar v Rakovniku (Pivovar Bakalar), г. Раковник, Чехия.

Состав: вода,хмель и три вида солода: ячменный, карамельный и жженый.

Плотность 11.4%, алкоголь не менее 4.5% об.

По цвету пиво оправдывает свое название,слегка заметен рубиновый оттенок(если на солнце бокал выставить)

Жженый солод всегда гарантирует нам карамельный,сладковатый аромат.Также было замечено присутствие кофейного аромата и даже немного сухофруктов.

Никакого спиртового аромата традиционно нет,чехи все же уважают свой народ,в отличие от наших "пивоваров"

В длительном послевкусии по начала доминируют сладко-карамельные тона, но им на смену довольно быстро приходит карамельная жженость и характерная кофейная сухость.

Оценка: 7 из 10