Löwenbräu

Немецкое пиво Лёвенбрау должно быть рассмотрено именно сегодня.

                                                                            Фото:

Состав: вода,солод ячменный,хмель

Плотность 11,8%,алкоголя 5% об.Срок годности 1 год.

Цвет у пива светло-желтый,пена практически отсутствует,карбонизация средняя.

В аромате было замечено присутствие хмеля и ничего более.Примечательно,что также на отдалении немного отдает металлической банкой.

По вкусу пиво ничем не выделяется:обычное водянистое,с едва заметным хмелевым привкусом.Ничего особенного.

Учитывая,что "СанИнтербрю" активно продвигает это пиво,не исключено,что иногда туда доливается обычная ихняя продукция(всякое масспиво типа Черниговского или Рогани).

На низкую оценку значительно повлияло несоответствие цены\вкусовых характеристик.

Оценка: 4 из 10

Liebenweiss hefe-weissbier

Рассмотрим образец нефильтрованного пива родом из Германии: liebenweiss hefe-weissbier.

                                                                         Фото:

Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи, хмелевой экстракт.

Плотность 13.6%, алкоголь: 5.5% об. Срок годности 1 год.

Цвет у пива желто-коричневый, мутный и на солнце не  просвечивается. Весьма хороший знак. Пена пышная мелкозернистая, стойкая.

Аромат стойкий пшеничный с отдаленным оттенком дрожжей. Хмелевые и ячменные ноты замечены не были.

Вкус пшеничный, слегка ощущается спирт, однако пиво пьется легко и непринужденно.

Вывод: Весьма неплохой образец нефильтрованного пива, который стоит попробовать, однако цена в 17 грн несколько отталкивает.

Оценка: 8 из 10  

Bretislav II

Очередной чешский гость был сегодня пойман и доставлен ко мне в пивную мастерскую.

                                                                             Фото:

Состав: Вода родниковая, ячменный солод, хмель.

Плотность 12%, алк. 5% . Срок годности 1 год.

Цвет у пива чёрный, как и указано на этикетке. Пена мелкозернистая, нестойкая, карбонизация низкая.

Аромат невыраженный, на отдалении присутствуют хмелевые ноты.

Вкус у пива водянистый, но в то же время приятный и ненавязчивый с лёгкой хмелевой горчинкой и не более того.

Вывод: В целом довольно стандартное чешское тёмное пиво, каких много. В нем нет какой либо изюминки (запах стандартный и вкус тоже) , но попробовать всё же стоит.

Оценка: 7 из 10

Paulaner Salvator

Пришло время оценить немецкое темное пиво Paulaner Salvator. Куплено было в ''Классе'' за 17 грн.

                                                                             Фото:

Состав: Вода, солод ячменный, хмель, пивные дрожжи. Срок годности 1 год.

Плотность 18.3% (это очень плотно, и это радует), алк. 7.9% об - тоже неплохо.

Цвет светло-коричневый, пена мелкозернистая пышная, держится недолго. Карбонизация низкая.

Аромат у пива ячменный с хмеле-дрожжевыми нотами на отдалении.

Вкус насыщенный спиртовой, приятно согревающий грудь. В послевкусии остается легкая горечь.

На мой взгляд пиво представляет собой Deutschhof Бюргерское щедро разбавленное спиртом, вообщем своих денег однозначно не стоит.

Оценка: 6.5 из 10

«Жигулівське Експортне»

Недавно в свет вышла очередная новинка от Оболони имя которой «Жигулівське Експортне».

                                                                    Фото позаимствовано с сайта http://beerplace.com.ua

Состав: вода,солод,хмель,ячмень.

Плотность 12% алкоголя 4,7%об.

Пиво обладает устойчивым хмелевым ароматом.Без спиртовых оттенков.

Цвет темно-желтый,карбонизация низкая.Пена среднезернистая,держалась недолго.

Вкус у пива легкий и водянистый, с отдаленным хмелевым послевкусием.Заметно лучше коллеги Жигулевское от Оболони

В целом пиво вышло посредственное и ничего существенного из себя не представило.

Оценка: 5 из 10