понедельник, 16 сентября 2013 г.

Душа пивовара крепкое

Давайте рассмотрим очередной экземпляр Души пивовара.А именно крепкий экземпляр.Пиво было приобретено в сети киосков "Кисет"(где довольно неплохой выбор эксклюзивного пива).

                                                                               Фото:
Состав: вода,солод,хмель,дрожжи пивные,сахар,крупа рисовая.

Плотность пива 16% алкоголя 5,6% об.Срок годности 45 дней.

Запах у пива дрожжевой,с оттенками риса и спиртовыми нотками.

Разлив в бокал пиво мы наблюдаем темно-желтый цвет.Карбонизация и пена не отличаются от коллег:Душа пивовара светлое и Душа пивовара Премиум .

Вкус сладковатый, равно как и по запаху,с нотками риса и дрожжей.Спирт едва ощущается,но это не так заметно и тем более отвратно,как в любых украинских крепких сортах.

Думаю это самое "благородное" крепкое светлое пиво в Украине.

Оценка: 7.5 из 10

суббота, 7 сентября 2013 г.

Бердичівське жигулівське

Очередное Жигулевское под редакцией Бердичевского пивзавода.

                                                                          Фото:
Состав: вода питьевая, солод ячменный, ячмень, сахар, хмель гранулированный.

Плотность 11% алкоголя 3,7% об , заявленный срок годности 20 суток.

Цвет стандартного светлого пива(желтый),пена стойкая, мелкозернистая.Карбонизация низкая.

Аромат у пива выраженный хмелевой, в целом приятный.

Вкус выраженный, зерновой.Послевкусие с легкой хмелевой горчинкой.

Оценка: 7.5 из 10



Bernard cerny lezak

Неделя чешского пива прошла давным давно.Но теперь нас снова посетил чешский гость bernard cerny lezak.

                                                                          Фото:
Состав: вода, солод, хмелепродукты, дрожжи.

Плотность 13%,алкоголя 5,1%.

Цвет черный,едва просвечивающийся на солнце.

Аромат сливово-имбирный,немного хмелевой.

Вкус насыщенный солодовый , с умеренной горчинкой и кислинкой в послевкусии.

Оценка: 7 из 10



понедельник, 2 сентября 2013 г.

Чешское Барное

Сегодня ко мне попала литровая банка пива от Трехсосенского завода.Называется пиво "Чешское Барное".

                                                                              Фото:
Состав: артезианская вода, отборный ячменный солод, жатецкий хмель.

Плотность 12% алкоголя 4,9% об.

Открыв банку и разлив пиво по бокалам, нам представился ярко-желтый цвет,типичный для стандартного светлого пива.Пена у него среднезернистая,держалась недолго.Карбонизация средняя.

Аромат слабый, невыраженно-хмелевой.Без спирта.

Вкус солодовый, также проскальзывает хмелевой оттенок,но опять же: очень мизерный.Послевкусие пустое.

В целом пиво вышло заурядным и ничего интересного в нем нет.

Оценка: 4,5 из 10

воскресенье, 1 сентября 2013 г.

Bear Beer Wheat Harboe

С первым сентября!С Днем Знаний!Давайте расширим свои знания в немецком пиве Bear Beer Wheat Harboe.

                                                                            Фото:
Состав: вода,пшеничный солод,солод ячменный светлый,экстракт хмеля,хмель,дрожжи.

Плотность 10% алкоголя 5% об.

Аромат приятный,пшеничный,без посторонних запахов.На отдалении присутствует хмелевой оттенок.

Цвет мутно-желтый(как и у любого пшеничного пива),едва просвечивающийся на солнце.Пена пышная,стойкая,карбонизация невысокая.

Вкус у пива пшеничный,с легкой кислинкой в послевкусии.Также едва проскальзывают дрожжи,но пшеница перекрывает их с лихвой.

Прекрасное решение для любителей нефильтрованных пшеничных сортов.

Оценка: 8 из 10