leffe brune

Месяц чешского пива продолжается,но данный экземпляр не оттуда.

А приехал он к нам из Бельгии стараниями доблестной "СанИнтербрю".Имя пиву:leffe brune.

Это темное пиво имеет неповторимый и характерный аромат кукурузной крупы и характерного для этой марки послевкусие.

В составе у нас имеются:вода,солод ячменный,сахар,хмель и кукурузная крупа.

Каждый ингредиент четок и не забивается друг другом.Здесь и хмелевая горчинка, слегка сладковатый привкус и несомненно кукуруза.

Ни в одном из сортов темного пока не было замечено такое удивительное и стойкое кукурузное послевкусие.

Пиво имеет плотность 15,6% что довольно неплохо и алкоголя 6.3%об что также радует.Отличный баланс цены и качества делают пиво одним из лучших среди темных сортов.


Оценка: 9 из 10

опілля корифей

Следующим пивом будет опілля корифей от тернопольской пивоварни.

Порадовало как название,так и бутылка.Такие бутылки еще ходили в середине 90-х годов,особенно Рогань в них наливало свое пойло.

В состав пива входят:вода,хмель,солод,да не простой,а пивоварный,ячмень пивоварный и пивные дрожжи.
Редко кто пишет,что ячмень именно пивоварный,за это тернопольцам отдельный плюс.

Аромат у пива стойкий,очень чувствуется хмелевой оттенок.Спирта категорически нет,ни во вкусе,ни в запахе.

Данное пиво является светлым и живым,срок годности которого всего 15 дней.
Плотность пива 11% алкоголя всего 3.7%об.

Вкус у пива приятный,содержит привкус ячменя и дрожжей.В послевкусье присутствует хмелевая горчинка.

Порадовало сбалансированное содержание углекислоты на протяжении всего распития бутылки,не выдохлось.

Пиво стоит около 10 грн в Харькове,и свою стоимость оно оправдывает.

Оценка: 7 из 10

Grimbergen double ambree

Следующим объектом  дегустации стал Grimbergen double ambree.Это французский янтарный эль бельгийского происхождения.Оффициальный сайт Карсберг характеризует его как "темное бургундское пиво верхового брожения со сладко-горьковатым вкусом, имеет легкий карамельный привкус. В аромате Grimbergen Double-ambrée чувствуются приятные нотки изюма и сухофруктов".

                                                                        Само пиво

Пиво умеренной крепости,алкоголя 6,15% об.,плотность 14.7%.
В составе у нас: вода, солод ячменный, сироп глюкозный, карамель ароматическая, краситель карамельный карамельный натуральный, сахарный колер, хмель.

Аромат пива карамельный, фруктово-маслянистый,с нотками вишни, изюма .
С первым же глотком ощущается тепло.Также в послевкусье остается довольно ощутимая кислинка и спиртовые нотки.

Пиво очень сильно напоминает "Авторское" от ППБ.

Оценка: 5 из 10

Трехсосенское бочонок для друзей

На очереди трехсосенское бочонок для друзей.Тара очень серьезная 2.5л.Фото ниже:

Состав пива традиционнен:вода,ячменный солод,хмель.Пиво выпускает  Трехсосенский пивзавод,что в Ульяновке.

Плотность пива 11% алкоголя 4.5%об.

Цвет пиво светло-желтый,я бы сказал очень светлый.

Аромат пива  ничего особого не представляет из себя.Во вкусе присутствует хмелевая горчинка.

Пустоватый вкус с лихвой компенсируется ценой.Очень напоминает пиво Венское от Димиорс,но немного уступает ему.

Оценка: 4.5 из 10

tucher bajuvator doppelbock

Сегодня на очереди немецкое пиво tucher bajuvator doppelbock.

                                                                     Фото прилагается:

Данное пиво является темным сортом и содержит алкоголя 7.5% об.

Плотность пива достаточное 18,5%.Начнем оценивать.

Цвет пива темно-янтарный,пена не очень стойкая цветом светло-коричневого нечто.Аромат насыщенный,чувствуется нотки инжира,карамели и даже немного сливы.

С первым глотком ощущается небольшая сухость,но после появляется сливовое и инжирное послевкусье.
Также каждый глоток приятно согревает горло(при такой-то крепости-естественное явление.)

Замечу,что в составе какие-то ни было ароматизаторы(вишневые и инжирные отсутствуют) традиционные:вода,ячменный солод и хмель.

В целом довольно неплохой Баюватор.Попробовать однозначно стоит всем любителям темного пива.

Оценка:8 из 10