Львовское портер

 Пришло время упомянуть единственный в Украине сорт пива - портер (Балтийский если быть точным)

                                                               Вот он:

Хочу отметить,что к пониманию вкуса нужно прийти спустя многие кружки распитых сортов.Рядовой пив-пользователь может составить весьма категоричное мнение о нем.
ТТХ: 20%, алкоголь не менее 8% об.-весьма серьезное заявления для линейки масс-пива,хотя Портер таковым не считается,поскольку технология производства весьма затратна и не прибыльна.

Обладая насыщенным рубиновым цветом,стойким винным ароматом оно приятно согреет душу сразу же с первого глотка.Своего рода винно-коньячное пиво.

С данным пивом я знаком с 2007 года и к сожалению хочу сказать,что на момент написания статьи вкус сильно ухудшился.Алкогольная составляющая слишком преобладает,аромат не выраженный,сладости почти не ощущается.

 Кстати об ухудшении качества также говорят мои коллеги,да и занимаемые этим пивом места на различных полупрофессиональных и любительских дегустациях.

Оценка: 6 из 10

Deutschhof саксонское

 Продолжаем развивать тему украинских немцев от Лисичаского пивзавода.На очереди у нас пиво дойчхоф саксонское.

                                                                          Вот оно:

Это пиво светлое по качеству и вкусу проигрывает своему коллеге кельтскому,хотя и стоит дороже.Срок годности 45 суток.Аромат приторно-сладкий с
кислинкой.С
добавлением сахара они, вероятно, переборщили. Со сладости вкус
проваливается. Послевкусие сладковатое и пустое.

Оценка: 7 из 10

Deutschhof кельтское

Нельзя не упомянуть восходящую звезду украинского пивоварения с немецким названием Дойчхоф.Кстати на в переводе с немецкого это немецкий двор,хорошее название для распития его в украинских дворах и подворотнях.


 А вот и оно:


 

Ориентировочная цена 11 грн. О пиве можно сообщить что по сравнению с его коллегой Саксонским обладает более насыщенным и мягким вкусом.Своих денег оно стоит,голова болит не сильно(из расчета 2л-в 1 лицо)).

 Оценка: 8 из 10

Перша Приватна Броварня "Чорне"

Логично описывать темные сорта с самого темного цвета,а именно пиво "Черное" от Перша Приватна Броварня.



  А вот и оно:

 Цена варьируется от 5.95 до 7 грн за пол-литровую бутыль и от 10.50 до 11.65 грн за литровую.
У этого пива сладковатый аромат, чувствуются нотки горечи и сладости.
Пена крупная, но не густая, на вкус хлебно-сладкая. При наливе, пиво очень похоже на хлебный квас, такой же темный глубокий цвет, крупная пена и много углекислых пузырьков.
Пиво, хоть и темное, пьется легко, плотность совсем не чувствуется, однако, после стаканчика пива, понимаешь, что плотность там все-таки есть.
Вкус - такой же как и пена - букет из солода, горечи хмеля, сладости карамели и хлебного аромата.
Послевкусие хлебное с горчинкой.

 Однако в последнее время от него у некоторых моих знакомых жутко болит голова,судить только вам.

Оценка:7 из 10

Шале Янтарное

Думаю,что такое светлое пиво знают все,а кто не знает-читайте Википедию.

Итак начнем вести данный блог с бутылки Шале Янтарное.

Покупал у себя в Харькове в сети киосков "Кисет". По цене аж в 16.25 грн,хотя товарищи видали и подешевле(14-15грн в 1л бутылки естественно).

Итак что можно сказать о нем:«Шале» Янтарное (пиво «Шале» фирменное янтарное нефильтрованное). Светлое пиво 4.5%/12,5%. Пена пышная. Аромат ярко-солодовый, с карамелькой. Вкус насыщенный, хмелевой. Солод чувствуется не отчетливо. Где-то на отдалении присутствует немного меда. Послевкусие хмелевое, с горчинкой. Немного постояв, мед чувствуется более явственно. Отличное пиво.

Я вам его рекомендую,своих денег оно стоит.

Оценка: 9.5 из 10