суббота, 26 октября 2013 г.

Bretislav II

Очередной чешский гость был сегодня пойман и доставлен ко мне в пивную мастерскую.

                                                                             Фото:
Состав: Вода родниковая, ячменный солод, хмель.

Плотность 12%, алк. 5% . Срок годности 1 год.

Цвет у пива чёрный, как и указано на этикетке. Пена мелкозернистая, нестойкая, карбонизация низкая.

Аромат невыраженный, на отдалении присутствуют хмелевые ноты.

Вкус у пива водянистый, но в то же время приятный и ненавязчивый с лёгкой хмелевой горчинкой и не более того.

Вывод: В целом довольно стандартное чешское тёмное пиво, каких много. В нем нет какой либо изюминки (запах стандартный и вкус тоже) , но попробовать всё же стоит.

Оценка: 7 из 10



суббота, 19 октября 2013 г.

Paulaner Salvator

Пришло время оценить немецкое темное пиво Paulaner Salvator. Куплено было в ''Классе'' за 17 грн.

                                                                             Фото:


Состав: Вода, солод ячменный, хмель, пивные дрожжи. Срок годности 1 год.

Плотность 18.3% (это очень плотно, и это радует), алк. 7.9% об - тоже неплохо.

Цвет светло-коричневый, пена мелкозернистая пышная, держится недолго. Карбонизация низкая.

Аромат у пива ячменный с хмеле-дрожжевыми нотами на отдалении.

Вкус насыщенный спиртовой, приятно согревающий грудь. В послевкусии остается легкая горечь.

На мой взгляд пиво представляет собой Deutschhof Бюргерское щедро разбавленное спиртом, вообщем своих денег однозначно не стоит.

Оценка: 6.5 из 10


воскресенье, 13 октября 2013 г.

«Жигулівське Експортне»

Недавно в свет вышла очередная новинка от Оболони имя которой «Жигулівське Експортне».

                                                                    Фото позаимствовано с сайта http://beerplace.com.ua

Состав: вода,солод,хмель,ячмень.

Плотность 12% алкоголя 4,7%об.

Пиво обладает устойчивым хмелевым ароматом.Без спиртовых оттенков.

Цвет темно-желтый,карбонизация низкая.Пена среднезернистая,держалась недолго.

Вкус у пива легкий и водянистый, с отдаленным хмелевым послевкусием.Заметно лучше коллеги Жигулевское от Оболони

В целом пиво вышло посредственное и ничего существенного из себя не представило.

Оценка: 5 из 10


воскресенье, 29 сентября 2013 г.

Krombacher dark

Сегодня посетил нашу студию немецкий гость Krombacher dark.

                                                                               Фото:
Состав: вода,ячменный солод, ячмень,хмелевой экстракт

Плотность: 11,4% алкоголя 4,3% об.Срок годности 1 год.

Аромат у пива ощутимо хмелевой,без спирта и каких-либо посторонностей.

Цвет черный,пена среднезернистая,недолго держалась.Карбонизация средняя.

Вкус у пива хмелевой,слегка сладковатый,водянистый.На отдалении присутствуют фруктово-медовые тона.

Оценка: 7 из 10



суббота, 21 сентября 2013 г.

Volfas engelman rinktinis

Пинта пива это весьма замечательная.Поэтому найдя еще одно литовское пиво в пинтовой таре я решил его опробовать.Сегодня это будет Volfas engelman rinktinis.

                                                                          Фото:
Состав: вода,солод,сахарный сироп,хмель,пивные дрожжи.Срок годности 6 месяцев.



Цвет светло-соломенный,пена мелкозернистая и неустойчивая.Карбонизация низкая.

В аромате пива слабовато хмелевой, ничего особенного больше не обнаружено.

Вкус легкий,слегка хмелевой,послевкусие отдает металлом.

Вывод: ничем особым не выделяется,своих денег не стоит.Такому пиву присуще выражение :  " Выпил и забыл".Не советую.

Оценка: 4,5 из 10