пятница, 2 августа 2013 г.

Бердичівське пшеничне

Второе по счету пиво от Бердичевского пивоварного завода.Довольно редкое пиво(именно пшеничный сорт),которое трудновато найти.

                                                             Фото:
Состав:вода,солод,пшеница!,сахар и хмель.

Плотность 12% алкоголя 3,4% об

Срок годности пива составляет 20 дней,что всегда очень хорошо(если оно свежее).

Аромат пива приятный,сладковато-пшеничный.Причем,пшеничный оттенок заметен больше всего.

Цвет светло-желтый,напоминает Waissburg,только чуть бледнее,карбонизация низкая,пена практически отсутствует.

С первым глотком ощущается,что пиво явно не массового потребления(оно же масспиво).
Во вкусе доминирует пшеница,с легкой хмелевой горчинкой,он очень выражен.

В послевкусие весьма преобладает пшеница,сладость и едва заметный хмель.

Пиво пьется довольно легко и просто замечательно,рекомендуется к употреблению.

Оценка: 7.5 из 10

воскресенье, 28 июля 2013 г.

Old Bobby - Ale

Решил опробовать данное пиво от пивоварной компании Балтика..Во-первых,очень порадовала этикетка,с Ирландским Терьером в военной форме.Во-вторых,особенный размер-пинта(0,568л).

                                                                              Фото:
Сражу же после открытия бутылки начинаем определять аромат.Сразу же бросается отсутствие спирта в аромате.Хочу отметить также карамельный,сладковатый и приятный букет запахов.

 В составе:вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, хмелепродукты, солод ячменный карамельный, ячмень пивоваренный, сахар

Плотность стандартная 11%,алкоголя 4,5%об

  Цвет темно-янтарный,очень напоминает Deutschhof Бюргерское ,пена не плотная и быстро исчезает.Карбонизация низкая,спирта не ощущается.

 Вкус карамельный, сладковатый, так же как и аромат, чуть заметна хмелевая горчинка. Можно было бы и побольше. Отдалённо чувствуется кислинка.

Пьется слишком легко и пинта ушла чересчур быстро.

В целом ничего особенного и цепляющего в пиве нет,никакой "изюминки" пустое,слабокарамельное пиво.

Оценка: 6.5 из 10

суббота, 27 июля 2013 г.

Edelmeister pilsener

На очереди интересный польский экземпляр пива:Edelmeister pilsener от пивзавода Van Pur.

                                                                      Фото:
Состав:вода,солод ячменный,ячмень пивоварный,хмель.
Плотность 9%,что просто опечалило меня и алкоголя 4,5%об.

Аромат солодовый,с хмелевыми нотками,ни спирта ничего более не было замечено.

Цвет золотистый,почти никакой,прозрачный.Содержание углекислоты-низкое и быстро пропадает,пена практически отсутствует.

На удивление,вкус у пива сладковатый,с эффектным ячменным послевкусием.Пьется весьма легко(при такой-то плотности,вода,да и только!)

К сожалению пиво оказалось обыденным,без какой-либо изюминки и своих денег оно не стоит,хоть цена не превышает 15грн за литр.

Оценка: 5.5 из 10

Бергшлосс светлый

Вот решил опробовать светлый сорт пива Бергшлосс,выпускаемый пивоварней Рiвень из Ровно.

                                                                         Фото:
Пиво имеет крепость 6% об,что весьма неплохо для светлого и плотность 14,5%,что также очень хорошо и уже указывает то,что перед нами весьма необычное пиво.

В составе присутствуют:вода,солод,хмель,сахар,рис и натуральный мед.

Цвет темно-желтый,почти янтарный,высокое содержание углекислоты.Пена густая.

В аромате проскальзывают характерные рисовые нотки вперемешку с медом.спирт почти незаметен.

С первым же глотком ощущается вкус меда,а высокое содержание углекислых газов создают впечатление,будто-бы пьешь медовую газировку.Вкус очень насыщенный,медовый,с легким рисовым оттенком.

Послевкусие на удивление весьма стойкое,медовое,с умеренной горчинкой.

Цена конечно слегка завышена,порядка 9грн за бутылку,но попробовать его однозначно стоит.Хотя Бергшлосс Черный был бы весьма кстати,но о нем чуть позже.

Оценка:8.5 из 10
 

воскресенье, 21 июля 2013 г.

A le coq imperial Ale

Польстившись на очень красивую бутылку,я решил приобрести A le coq imperial от Эстонских пивоваров.

                                                                       Фото:
Данный эль является полутемным.
В составе у нас вода,светлый ячменный солод,хмель,пивные дрожжи,сахарный сироп и углекислота.

Аромат сладковатый,карамельно-хмелевой,без спирта.

Пена мелкозернистая,долго не держится.

Вкус сладковатый и пустой,немного чувствуется хмель и дрожжи,насыщенность углекислотой достаточная.

В послевкусии остается сахарный сироп,хмель сразу исчезает.

В целом,кроме бутылки,ничего пиво из себя не представляет-пустое и невыраженное.

Оценка: 5.5 из 10